Коптильня Hanhi, 20 л
  • Коптильня Hanhi, 20 л

Коптильня горячего копчения Hanhi 20 л поможет приготовить дома свежие копченые продукты: рыбу, мясо, курицу и сало. Ее большой плюс в том, что она готовит  без дыма, не занимает много места на кухне и имеет простую конструкцию, которую очень легко промывать. 

  Дым выходит из коптильни через специальное отверстие в крышке, к которому присоединен силиконовый шланг. А единственное место стыка, между крышкой и корпусом, надежно загерметизировано при помощи водяного гидрозатвора.


Гидрозатвор коптильни Ханхи на 20 литров



   Проблема эксплуатации и промывки теперь тоже не стоит так остро, как раньше. Теперь весь  жир от копченой пищи скапливается на одном широком поддоне, который расположен сразу под противнем для копчения продуктов. Одновременно в коптильню можно установить 3 противня для продуктов.


Перегонный куб коптильни Ханхи на 20 литров


   Особенным образом проработано дно устройства. Оно выполнено из закаленной нержавеющей стали толщиной 2 мм, поэтому выдерживает температурные нагрузки до 800°С. Благодаря этому коптильня способна одинаково успешно работать на газовых, стеклокерамических и электрических плитах.

   Готовить домашние вкусности с коптильней Hanhi легко и приятно. Копчение в среднем длится от 30 до 90 минут в зависимости от продукта. Особых навыков не требуется: главное поддерживать нужную температуру во время готовки. Для этого в крышку вмонтирован биметаллический термометр, на котором наглядно показываются изменения температуры.


Термометр на коптильне Ханхи на 20 литров


Характеристики

  • Объем коптильной камеры — 20 л
  • Максимальная загрузка — до 10 кг
  • Материал — нержавеющая сталь
  • Тип копчения — горячее
  • Вес — 4,5 кг
  • Толщина дна — 2 мм
  • Высота в сборе — 49 см
  • Гарантия — 1 год


Технические характеристики коптильни Ханхи на 20 литров


Комплектация

    1. Бак с крышкой, 1 шт
    2. Поддон для щепы, 1 шт
    3. Поддон для жира, 1 шт
    4. Противень для мяса, 1 шт 
    5. Крючки для подвешивания, 1 шт
    6. Термометр биметаллический, 1 шт
    7. Шланг для отведения дыма ПВХ, 2 м
    8. Книга рецептов «Блюда из коптильни»
    9. Инструкция
    10. Каталог
    11. Сертификат
    12. Щепа для копчения, 100 г
    13. Шпагат джутовый, 10 м
    14. Сетка формовочная, 1,5 м
    15. Деревянная ручка, 1 шт

Коптильня Hanhi (видео)

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Коптильня Hanhi, 20 л

  • 6790 ₽